Descripción
Manzana acogida a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias
Grupo tecnológico: Dulce ligeramente amarga
Vigor: Elevado a Muy Elevado
Sensibilidad a hongos: Muy Baja
Floración: Bastante Tardía
Maduración: 1ª decena de noviembre
Producción: Media
Acidez total: (g/l H2SO4): 1,60
Fenoles totales: (g/l ác. tánico): 1,20
