Descripción
Manzana acogida a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias
Grupo tecnológico: Ácido Amargo
Vigor: Mediano a Elevado
Sensibilidad a hongos: Baja
Floración: Muy Tardía
Maduración: 2ª decena de noviembre
Producción: Más de 30 t/ha
Acidez total: (g/l H2SO4): 5,86
Fenoles totales: (g/l ác. tánico): 2,00
