Descripción
Manzana acogida a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias
Grupo tecnológico: Amargo
Vigor: Elevado
Sensibilidad a hongos: Baja – muy baja
Floración: Tardía
Maduración: 3ª decena de octubre
Producción: Rápida entrada en producción
Acidez total: (g/l H2SO4): 2,1
Fenoles totales: (g/l ác. tánico): 2,4